Speisen, Getränke & Rezepte aus Costa Rica

Costa Rica ist bekannt für besonders leckeren Kaffee. Kaffeebohnen aus Costa Rica zählen zu den begehrtesten der Welt. Zu recht! Jedoch machen die Costa Ricaner mehr als nur ein Heißgetränk aus ihren Kaffeebohnen!

Die Kaffeebohne von Costa Rica

Der Kaffee von Costa Rica wird zu den besten der Welt gerechnet. Die häufig vulkanischen Böden und das Klima eignen sich hervorragend zum Kaffeeanbau. Der Kaffee der Region Tarrazús war im Jahr 2012 der teuerste Kaffee bei Starbucks.

Der Geruch von Curry, Rosmarin, Nelken, Anis und Ingwer liegt in der Luft - und die frische Ananas, Cocos und weitere Spezialitäten liegen bereit.

Entdecke die Geheimnisse karibischer Kochkunst beim besten Koch am Platz!

Im 2-stündigen Kochkurs wirst du lernen, wie du deine zu hause gebliebenen Freunde mit Spezialitäten aus Costa Rica verwöhnst – oder dir selbst eine Freude zur Erinnerung an die Reise machen kannst.

In Costa Rica gibt es eine große Anzahl frisch gepresster Säfte (un fresco) und Shakes. Je nach Region und Jahreszeit ändert sich die Auswahl. Allen Getränken gemeinsam ist, dass sie entweder mit Wasser (con agua) oder mit Milch (con leche) zubereitet werden - und dass der Costa-Ricaner gerne noch nachsüsst. Die frischen Fruchtsäfte schmecken fantastisch!